Технология производства подсолнечного масла

Разрешите именно у вас, уяснить, о необходимости?технология производства подсолнечного масла

Разрешите у всех кто знает узнать, мне практично практично посмотреть для своих нужд. Одначе думаю о необходимости такого заключения. Надеюсь и жду ваших ваших пожеланий!

Переработка семян качество подсолнечного масла зависит от. Качества семян подсолнечника, поступающих на переработку, сроков. И условий хранения семян перед отжимом основными. Качественными характеристиками для подсолнечных семян являются масличность,. Влажность, срок созревания масличность зависит от сорта. Подсолнечника и от того, насколько теплое и. Солнечное выдалось лето чем выше масличность семян,. Тем больше выход масла оптимальный процент влажности. Подсолнечных семян, поступающих на переработку, – . % слишком влажные семена и хранятся плохо,. И тяжелее срок созревания в наших климатических. Условиях – очень важный фактор, косвенно влияющий. На цену подсолнечного масла пик производства и. Предложения готового растительного масла – октябрь –. Декабрь а пик спроса – конец лета. – начало осени соответственно, чем раньше получено. Сырье, тем быстрее готовый продукт поступит потребителю. Кроме того, семена должны быть хорошо очищены,. Содержание мусора не должно превышать %, а. Битого зерна – % перед переработкой проводится. Дополнительная очистка, сушка, обрушивание разрушение кожуры семян. И отделение её от ядра затем семена. Измельчают, получается мятка или мезга

Первая ступень рафинации избавление от. Механических примесей – отстаивание, фильтрация. И центрифугирование, после чего растительное. Масло поступает в продажу как. Товарное нерафинированное